المقادير
1 قطعة من معجنات الجاهزة
1 صدر الدجاج بدون جلد
1/2 الليمون المبشور
1 ملعقة عصير الليمون
2 حفنات السبانخ أو 100غ
2 ملعقة كبيرة. كريم فريش
قليل من شرائح الفلفل الأحمر
التوابل
1 بيضة مضربة
سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية .
الطريقة
بسط ورقة المعجنات ومقطعة إلى 4 مستطيلات متساوية .
قطع الدجاج إلى شرائح ومزجه مع قشر الليمون وعصير وأوراق السبانخ، المفروم و فريش كريم والتوابل. تنتشر في بالتساوي على قطع المعجنات، ووضع 3-4 شرائح من الفلفل الأحمر .
ندهن المعجنات من فوق بالبيض ويخبز لمدة 15 - 18 دقيقة حتى يصبح لونها دهبيا.
0 التعليقات:
إرسال تعليق