صابلي بالجلجلان

المكونات

250 غ زبدة طرية
125غ سكر قلاصي
160 غ زبدة
100غ جلجلان محمص
2 صفار بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة خميرة

الطريقة

نقوم بخلط السكر والزبدة بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف صفار البيض مع الاستمرار في الخلط لمدة دقيقة ثم نضيف الجلجلان والفاني .