بسكويت الفانيليا

المقادير:

- 2 كوب دقيق
- كوب سكر بودر
- 150 جرام زبدة لينة ( 3 /4 كوب )
- ملعقة صغيرة فانيليا
- صفار 3 بيضات

الطريقة :

- يضاف ¾ كوب سكر بودر الى الدقيق وتضاف الزبدة وصفار البيض والفانيليا وتخلط جميع المكونات باليد جيدا
- توضع العجينة فى الثلاجة لمدة 4 ساعات
- تدهن صينية بالزيت ويشكل فيها البسكويت بالأشكال المرغوبة وتدخل فرن متوسط الحرارة 10 دقائق تقريبا حتى يصبح لون البسكويت ذهبى
- يخرج البسكويت ويرش على وجهه وهو ساخن باقى كمية السكر البودر ويترك ليبرد ويقدم ..
وبالهناء والشفاء