طاجين قطبان اللحم بالزيتون

المقادير

كيلو لحم مقطع مربعات مثل طريقة القطبان

بصل مقطع صغير

ثوم مهروس

زيت ملح زنجبيل قزبر يابس زنجبيل فلفل احمر حلو ابزار زعفران

زيتون اخضر

طماطم مقطعه دوائر

الطريقه

نضع قطع اللحم تتشرب خليط التوابل ثم نضعها في الطاجين مع البصل على الفحم

مع التقليب المستمر

نسلق الزيتون في ماء لمدة خمس دقائق

ونضيفه للطاجين مع دوائر الطماطم ويقدم

مشاركة هذا الفيديو :

0 التعليقات:

إرسال تعليق

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
copyright © 2013. Ahla Atba9 - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger