الصفحة الرئيسية » » صوص الكراميل

صوص الكراميل


المقادير:

- كوب سكر
- كوب وربع كريمة لبانى

الطريقة:

- ترفع كسرولة على النار الى ان تسخن جيدا ، ثم يوضع فيها السكر مع مراعاة عدم التقليب ، فقط تحرك الكسرولة من يدها وتهز الى ان يصبح لون السكر ذهبى متوسط " لا غامق جدا ولا فاتح جدا "
- تهدئ النار وتضاف الكريمة اللبانى الطازجة وتقلب بسرعة جيدا بالمضرب السلك ويستمر التقليب الى ان يصبح الخليط سائل
- تترك لتبرد ثم تستعمل .

مشاركة هذا الفيديو :

0 التعليقات:

إرسال تعليق

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
copyright © 2013. Ahla Atba9 - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger